El 5 de octubre darán comienzo las fiestas del Pilar 2013.

Este año hemos querido celebrarlo ofreciendo un menú especial a nuestros clientes para que disfruten de estas fiestas.

El menú consta de unos entrantes a compartir al centro de la mesa, un plato principal a elegir entre tres opciones, postre, bodega, café, agua y pan.
PVP: 40,00€/persona
(IVA incluido).

Este menú, además del mismo día del Pilar, tienen opción de disfrutarlo desde el viernes 11 al domingo 13 de octubre.

MENU PILAR’13

Pochas con boletus
Borrajas con patata y jamón
Ensalada de ternera escabechada con berenjena y vinagreta de mostaza
Canelones de verduritas fritos y crema de calabacín
Arroz con patatas y cocochas de bacalao

Lomo de bacalao al horno con pimientos asados a la brasa y su bechamel
Timbal de paletilla de ternasco confitada con cebolla, setas y su jugo
Solomillo de ternera a la brasa con guarnición y salsa de queso La Peral

Bizcocho a la naranja con mousse de queso
Bodega: Viñas del Vero blanco, La Miranda de Secastilla